主题刊介绍
　　《中外食品》杂志作为我国食品行业权威媒体平台，自1999年创刊以来，致力于深度透析全球食品业态，促进行业相互交流，助力食品行业健康发展。
　　中央厨房、餐饮食品领域作为食品行业的重要组成部分，正处于蓬勃发展期。为支持中央厨房、餐饮食品及其相关领域的发展，《中外食品》杂志特开设《智慧餐厨与餐饮食品》主题刊物，以关注智慧餐厨、中央厨房与餐饮食品领域的发展，分享行业优质资讯信息，为行业同仁提供展示交流的平台。继《中外食品》杂志《中央厨房及工业化餐饮食品》等主题刊物自发行以来，便得到了行业同仁们的广泛关注与大力支持。
　　为拓展杂志内容广度，丰富行业信息数据，《中外食品》杂志《智慧餐厨与餐饮食品》主题刊物（3月刊）现面向行业同仁们征集优秀稿件，欢迎业内各位专家、学者、企业家以及所有有志之士们积极踊跃来稿。
　　主题刊
　　中央厨房与工业化餐饮食品
　　01.
　　组织单位
　　主编单位
　　《中外食品》杂志社
　　支持单位
　　（国家）食品行业生产力促进中心
　　餐饮业中央厨房产业与技术创新战略联盟
　　中国生产力促进中心协会中央厨房及工业化餐饮食品工作委员会
　　02.
　　专刊内容定位
　　绕行业与领域、产业与市场、产品与技术，关注智慧餐厨、中央厨房与餐饮食品行业的发展。本着权威、全面、高端、深入的原则，以构筑中餐工业化方向科学、技术、信息的传播交流平台为宗旨，以成为中餐工业化领域值得信赖的内容与服务提供者为目标，力图推动智慧餐厨、中央厨房与餐饮食品等相关业态的发展。
　　03.
　　栏目介绍
　　04.
　　杂志发行与读者群体
　　01
　　杂志发行：本刊拟于2025年3月发行在行业内全面发行，并亮相于2025年中国中式菜肴工业化技术创新发展高峰论坛、中央厨房设计建设与运营管理研修班以及中央厨房联盟线上线下推广活动。
　　02
　　读者群体：主要面向各省市餐饮及食品行业组织、各类大型餐饮会议、各省市院校餐饮负责人、社会重点企业餐饮负责人、重点餐饮企业、优秀中央厨房企业、供应链企业、食材企业、技术设备企业、餐饮服务商等。
　　05.
　　稿件征集
　　01
　　征稿范围：面向餐饮、食品行业的大专院校、科研院所以及餐饮企业、餐饮服务商、餐饮供应商、技术装备企业、产业园区运营商等企业征集稿件，稿件内容包括相关技术解析、产品创新、品牌分享、优秀经理人等方面，也可以就行业行情、市场动态、发展趋势等内容进行分析与讨论。
　　02
　　稿件要求：
　　1、语言简练、观点明晰、言之有物，来稿字数不限，1000～3000字为宜；
　　2、文末附上作者简介（包括姓名、工作或学习单位、职务职称等），并注明联系方式（包括通信地址、邮政编码、联系电话、电子信箱等），务必以真名发表，以保证文章质量和可信度；
　　3、文章中如有配图，图片精度300dpi以上，需以JPG格式打包压缩，随文档一起发送；
　　4、本刊非学术性刊物，文章以实用为主，无需论文格式行文；
　　5、文稿要求电子文档形式，以Word文件格式为主。
　　6、本人原创，稿件文责自负，编辑部会根据内容和版面要求适当修改。
　　06.
　　广告合作
　　01
　　合作范围：
　　广告宣传版面包括封面、封底、封一、封二、扉页、单彩、双彩、页眉、页脚、企业名录等。其中封面、封底、封一、封二、扉页仅可报名一家，其他数量不限，宣传版面位置先到先得。
　　02
　　广告报价：
　　2月20日以前订购广告宣传版面的将享受7折优惠，联系杂志社可获取广告合作报价单。
　　07.
　　联系方式
　　《中外食品》杂志社
　　联系方式：
　　亮点
　　（国家）食品行业生产力促进中心简介

（国家）食品行业生产力促进中心是在国家事业单位管理局登记注册的非盈利性独立事业法人单位。作为我国食品行业唯一的全国性生产力促进中心，2008年被科技部确定为国家级示范生产力促进中心。中心隶属于中国食品工业（集团）公司。自成立以来，中心植根于食品及相关产业，坚持以行业发展为己任，以促进技术转化生产力为导向，充分发挥技术中介作用，整合社会资源，将科研院所、大专高校的高新技术转化为生产力，提升传统食品行业竞争力，为我国食品产业持续健康发展服务。

https://mp.weixin.qq.com/s/r4vV5QdqhENyg2KglBf9HA